10 Idées de repas Végétarien Simples et Délicieuses

2. POIVRON AUX PETITS POIS

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Les poivrons au petit pois sont un super plat végétarien qui peut nourrir plusieurs personnes. Ce repars en lui même comprend environ 4 portions et peut facilement être ajusté aux nombrede convives. Les poivrons au pois peuvent également se réchauffer et on peut donc en préparer plus et garder les restes pour plus tard. Pour ce plat vous aurez besoin de : 1 cuillère à café de beurre, 1 cuillère à café d’huile de canola, 1/8 de cuillère a café de poivre, ¼ de cuillère à café d’ail, ½ oignon tranché (ou si vous n’utilisez pas d’oignon vous pouvez utiliser de l’ail, ajoutez simplement de l’ asafoetida), un poivron de taille moyenne, et 200 grammes de pois. Dans une large poêle, faites chauffer à feu moyen et ajouter tous les ingrédients. Faites revenir le mélange jusqu’a ce que les légumes soient complètement cuits et tendre.